Як знизити ризики при виборі насіння сої – три необхідних кроки.

Публикация также доступна на русском.

Соя – це культура, яку вирощують все більше і більше в нашій країні. Вона є гарним попередником в сівозміні, накопичує азот у ґрунті, дає цінну продукцію та високу рентабельність. Як і в кожної культури, у вирощуванні сої є свої тонкощі та важливі моменти. Один з них – вибір посівного матеріалу.

Де чекати небезпеки?

Багато фермерів купує насіння один раз – і потім сіє з року в рік зі свого ж врожаю.  Іноді соя займає більше 50% площ господарства. Якщо соя не обробляється фунгіцидами належним чином або взагалі висівається в монокультурі – відбувається накопичення хвороб. Від хвороб у грунті можна захистити сою протруйниками, але неможливо уникнути передачі хвороб через посівний матеріал. Якщо Ви купили бездоганний посівний матеріал 3-5 років тому і не проводили з року в рік фунгіцидного захисту – будьте впевнені, що зараз в ньому сидять хвороби. Єдиний вихід – придбати знову сою на посів. І тут треба пильнувати.  

Купили Ви сою, документи Вам навіть дали на неї – схожість за ДСТУ, все в порядку. Ви протравлюєте насіння і сієте. Після посіву оглядаєте сходи – а на сім’ядолях коричневі та чорні плями.  Виявляється, що Ви купили посівний матеріал, заражений хворобами. Частина сходів пропадає, а частина росте і тягне поживу із грунту, забирає світло, використовує частину поля, Вашого часу, зусиль та затрат – а от очікуваного урожаю не дає. Рік втрачений… Багато хто з фермерів, які вирощують сою, можуть згадати таку ситуацію як страшний сон. Причину шукають в усьому: мало дали добрив, рік неврожайний, винна Ноу-тілл технологія і т.д.. А причина насправді тягнеться ще з зараженого посівного матеріалу.   

Часто фермер не приділяє цьому уваги та недораховується центнерів врожаю. Адже показник схожості не завжди відображає рівень захворювання посівного матеріалу. Буває, що зараження насіння відбувається вже в складі – після того, як аналіз був зроблений. Як від цього вберегтись та нівелювати ризики при купівлі посівного матеріалу сої?

Як купувати сою?

Посівний матеріал сої  продають ліцензовані насіннєві господарства. Вони надають результати аналізів насіння і несуть за це відповідальність. Але буває так, що необхідного сорту у них немає, тоді доводиться шукати в інших господарствах. В такому випадку продавець не несе відповідальність по закону за насіння сої як посівний матеріал, тому покупцю доводиться перестраховуватись. Для агронома такий вибір посівмату може виявитися справжньою детективною історією. Які питання потрібно задати і  які кроки зробити – розповідає Швець Сергій Петрович, директор господарства “Веда Плюс”, яке є одним із базових господарств ТОВ  “Компанії Агромир”:

Коли я розпитую про посівний матеріал, перші два моїх питання – про схожість насіння та вагу 1000 насінин (вона різна для кожного сорту).  Якщо схожість менша 90 відсотків – мене це насторожує, в цій сої можуть бути закладені проблеми з хворобами, або порушені технології збирання, зберігання. Якщо насіння вирощено в хороших умовах – оброблено від шкідників, хвороб, зібране без пошкоджень, зберігалось належним чином – то воно повинно мати високу схожість – більше 90%. Хоча ДСТУ допускає продаж насіння сої з 80% схожістю.

Ніколи не купляю посівний матеріал, не оглянувши його власними очима і не переконавшись про належні умови його зберігання. Коли вже я приїжджаю в господарство –  оглядаю його на предмет знову ж таки механічних пошкоджень та однорідності по величині та дозрілості. Хоча, якщо якийсь з цих показників не в нормі – це повинно відобразитись на схожості.

Знижуємо  ризики

Якщо показник схожості та зовнішній вигляд насіння Вас задовільнив – то  на цьому можна в принципі зупинитись та купувати посівний матеріал. Але можна піти далі та спати ще спокійніше. Агрономи ТОВ «Компанії Агромир» керуються ще одним показником  при виборі посівного матеріалу сої – рівень захворюваності на бактеріоз та фузаріоз. Якщо ці проблеми мають місце  в посівматі –  то рослини хворітимуть під час вегетації, запобігти цьому вже буде неможливо. Як наслідок – недоотриманий врожай та недораховані гроші.

Швець С. П.:

Данні по схожості дають всі лабораторії, а коли задаєш продавцю питання по фузаріозу та бактеріозу – часто відповіді не одержуєш. Одні продавці мало знають про це, інші, які знають – приховують ці дані. Тому що ці захворювання впливатимуть на схожість, розвиток, врожайність… Були навіть випадки, коли продають сою, де більше 12% рівень захворюваності, але продавці переконують – вона оброблена фунгіцидами і схожість завдяки цьому збільшиться!  Від таких продавців бажано триматися подалі. Ми беремо зразок та самі здаємо в лабораторію. Якщо показник співпадає з з даними, які дають продавці – їм можна довіряти. Тоді питання на цей рік можна закривати.

Показник захворюваності, який допускається для насіння сої в господарствах «Компанії Агромир» – 5-6 % в сумі для фузаріозу та бактеріозу.  Ми радимо Вам теж притримуватися таких показників.

Три важливі кроки

Отже, щоб бути впевненим в посівному матеріалі сої, який Ви купуєте, радимо зробити три послідовних кроки:

1. Запитати у продавця документи на насіння сої, в яких вказаний показник схожості. Ми радимо купувати сою зі схожістю  не менше 90%

2. Здати зразок і отримати аналіз з рівнем захворюванності.  Ми дотримуємось сумарного показника захворювань  не більше 5-6%

3. Оглянути посівний матеріал особисто і впевнитись, що він  однорідний по величині та дозрілості, механічно непошкоджений, звернути увагу на показник ваги 1000 насінин (цей показник залежить від сорту сої, яку Ви купуєте)

Як Ви розумієте, вибір сої на посів – клопітка справа. Якщо Ви витримаєте наші рекомендаціі і звернете увагу на вищезазначені показники – з великою вірогідністю Ви придбаєте якісний посівний матеріал. В наступних публікаціях ми розкриємо інші важливі аспекти у вирощуванні цієї культури.

Бажаємо Вам чесних продавців та високих врожаїв!